ПУБЛИКАЦИИ: ШИРОКИЙ КОЛОКОЛЬЧИК.
ШИРОКИЙ КОЛОКОЛЬЧИК.
В наших садах все чаще попадается красиво цветущий многолетник – ширококолокольчик (Platycodon; семейство Колокольчиковые – Campanulaceae). Его красивые сине-голубые цветки невероятно эффектны как в миксбордерах, так и в одиночных посадках. Если у вас еще нет этого растения – очень советую завести. И не только для того, чтобы любоваться. Можно будет заодно и подлечиться…
В России растет всего один вид – ширококолокольчик крупноцветковый (P. Grandiflorus). Это многолетнее травянистое растение до 70 см высотой. Листья очередные или частично супротивные, яйцевидно-ланцетные. Цветки одиночные, иногда по два, редко по три, верхушечные, венчик разделен на острые, отогнутые лопасти, воронковидный, с широким отгибом, 4 – 5 см в диаметре. Окраска цветка синяя, лиловая, белая. Цветет он в июле, достаточно продолжительно: в зависимости от погоды цветение длится от 4 до 6 недель! Взрослое, хорошо развитое растение образует много побегов, иногда до десяти. С этим видом уже поработали селекционеры, и теперь есть сорта с махровыми цветками.
В нашей стране в природе этот вид растет в Восточной Сибири, в пределах Дальнего Востока, встречается во флоре Японии, Кореи и Китая на сухих, скалистых, щербинистых склонах, в зарослях кустарников.
Этот вид довольно легко размножается семенами. Свежие семена сеют под зиму в подготовленные гряды из смеси легкой песчаной земли и хорошего перегноя (листового или навозного). Можно сеять т ранней весной, как только сходит снег. Для ускорения роста и развития растений можно выращивать их и через рассаду. Ширококолокольчик можно размножать делением куста при пересадке, лучше весной, до цветения, либо в конце лета, сразу после цветения.
Растет ширококолокольчик на любых почвах, но лучше всего его возделывать на богатых гумусом, достаточно увлажненных легких суглинках, на хорошо дренированных, солнечных местах. В этом случае вы получите обильное цветение, да и сами растения будут иметь очень хороший внешний вид. Отзывчив ширококолокольчик и на весенние подкормки полными удобрениями с микроэлементами. Для хорошего содержания и продуктивности его нельзя сажать в местах близких грунтовых вод и на значительно увлажненных участках с застоем воды.
В саду растения можно размещать как группами так и одиночно на газоне, в миксбордерах, каменистых садах, рокариях. Ширококолокольчик идеально сочетается практически со всеми высокорослыми декоративными многолетниками, что позволяет использовать его в сложных цветочных композициях.
Впрочем, про красоту ширококолокольчика наслышаны многие. Но не все знают о других его достоинствах. В Корее к нему относятся как к «мягкому женьшеню» за его целебные свойства. И осенью даже устраивают праздник «таради», - так на корейском языке называется это растение. На этом празднике готовят его жареные корни. Для этого их промывают, очищают (примерно как морковь), нарезают соломкой и обжаривают на растительном масле с перечной пастой, или смеси свежего, тонко порезанного красного перца, чеснока. Считается, что каждый мужчина осенью должен съесть достаточно много этих корней, чтобы всю зиму был в «полной мужской силе». Женщины его едят для улучшения «женского» здоровья. Таким образом, незаменимое растение, и сразу – для всех!
Чем же так ценен этот вид? Прежде всего своими корнями, которые используют как лекарственное сырье и готовят как овощ. В них найдены многие биологически активные вещества. В том числе даже и инулин, и пектин, и разные витамины, и флавоноиды, и много чего еще, так важного и нужного нашему организму.
Применение этого растения в народной медицине Китая, Кореи и Японии очень широко. Так, корни, в виде отвара или настоя применяются в качестве отхаркивающего, аниастматического (при хроническом и остром бронхите, бронхиальной астме), абсцессе легкого, при головной боли. Пьют отвары корне при простудных заболеваниях, тонзиллите, как потогонное и общеукрепляющее средство. Интересно также и то, что эти отвары оказывают выраженное тонизирующее и гипотензивное (т.е. снижающее кровяное давление) действие. Для приготовления отвара берут столовую ложку мелко измельченных корней, заливают 250 мл кипятка, кипятят на водяной бане 12 – 15 минут, настаивают под крышкой час. Принимают отвар теплым, по ½ стакана 3 раза в день до еды.
Вот такой действительно широкий колокольчик…
Кирилл Ткаченко,
кандидат биологических наук, Санк-Петербург.
Подготовлено по материалам журнала "Вестник цветовода"